南埕衖事 是位於台南中西區的一棟老建築改建的冰淇淋店，而且是需要購票進入的冰淇淋店，一開始在網路社群接收到訊息就是如此。習慣等著熱潮稍退才考慮是否參訪，終於有個機會從事房屋改建朋友邀約，在上班日的上午前來。朋友關注的是房屋的結構補強與整建後泥作與鋼構銜接的平順度、地板平整度、欄杆、玻璃牆安全性等細節，而我欣賞空間給我的感受。
南埕衖事 整棟建物8層，門票將空間分為二大區塊，一為「衖Lòng Stairs」的空間，另一半為「埕」也是享用冰淇淋及餐點的空間，包含5F的露台區。
參觀 衖Lòng Stairs 空間前有個簡單的導覽，透過導覽得知 原建物為國泰大飯店，原本要改為青年旅社後來因疫情而轉型為結合了建築、展覽、設計的冰淇淋店。此空間邀請日本建築大師藤本壯介操刀規劃，將逛台南巷弄的體驗，垂直化成建物前半段的白色空間，出入口是在永幅路的巷弄裡，而忠義路上的這個門面也成為他的招牌，梯子的排列是否有隱藏文字？沒看出來。
當空間由平面轉為立體，經由錯落的平台與動線，你可能穿越岔路、遇到死巷、低身通過矮門、依著矮牆…可以自行想像。
半戶外的空間將建物與外在環境融合，心想當時如果繼續執行青年旅社，這大面積場域就是回旅社後或清晨醒來可以發呆的地方。
第二個空間「埕」除了泥牆、水泥地板搭配了木頭、竹子、藤編工藝等自然元素，自然光與柔和的燈光穿梭於空間，給人閑靜氛圍、放慢步調。
伴手禮販售處
隨票有贈送一支白色團扇，可以在扇面上創作，參觀時也可扇涼。
除了入口處的植生牆與綠意，5F 露臺區也是一個亮點，頂棚結構搭配空中植栽，光影灑落、綠意盎然。
雖然目的不同，但來冰淇淋店在行程尾聲也該點一球來吃，順便休息休息、檢查一下照片、交換心得、聊聊老屋八卦。
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