標籤: 咖啡

大和頓物所 所前身是碾米廠，也是現今大和咖啡的核心基地，主要囤放生豆、烘焙咖啡豆，也經營咖啡廳。除了咖啡，建物的結構也是朋友今日參觀的重點

先聞四種豆的香氣擇一作冰飲，磨粉後再次聞乾香氣；另外我要求留一小杯熱飲，從點餐到出餐，外場總共在一樓吧檯與二樓之間來回5趟，辛苦了～肯亞-水洗瓦姆古碼 / 焙度：淺中焙 / 風味：作成冰咖啡，留一小杯熱飲。熱飲苦味帶點澀感，然後…都一樣。冰飲烏梅調，後段轉微果酸+持續很長的香氣

uman初次到訪時間仍為勝利文創園區，雖然後來再訪時已改名，但當時是因為台灣設計展前往，沒時間逛到逐漸整修完成擴大的部份。在網路上看見屏東有眷村整修後推出文創園區，青島街二旁與歷史建物融合的特色餐廳與咖啡館及藝文展覽空間，當然要來看看。因此初訪以青島街為主要路線。

小西門時光驛棧 在台南一片老屋改建餐廳中，uman 覺得是不辜負 ” 老屋 ” 這二字的老屋餐飲日式洋樓，保有木頭的陽台落地窗、上樓的木梯、梁柱與屋瓦。

藝饌蘭庭 是一間結合了藝術展覽空間與創作料理’咖啡的餐飲空間吃飽了除了一樓的擺設以外，二樓的藝廊有不同檔期的展覽可看。